Citronnade Tunisienne : un rafraîchissement estival exotique et délicieux

Découvrez la citronnade tunisienne, une boisson rafraîchissante idéale pour les chaudes journées d’été. Cette recette simple utilise des citrons frais et du sucre, créant une boisson acidulée et sucrée qui est parfaite pour se rafraîchir.

Ingrédients pour votre Citronnade Tunisienne :

• 5 citrons frais
• 150g de sucre en poudre
• 1 litre d’eau
• Des feuilles de menthe fraîche pour la garniture
• Des glaçons pour servir

Préparation pas à pas pour une citronnade Tunisienne parfaite :

1. Préparation des citrons : Commencez par bien laver les citrons. Pressez le jus de trois citrons, puis coupez les deux autres en tranches fines.
2. Préparation du sirop de sucre : Dans une casserole, faites chauffer l’eau et le sucre à feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous et que le mélange commence à frémir.
3. Assemblage de la citronnade : Retirez la casserole du feu et ajoutez le jus de citron et les tranches de citron. Laissez infuser pendant environ une heure pour que les saveurs se mélangent.
4. Service : Filtrez la citronnade dans une carafe, puis mettez-la au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit bien froide. Servez avec des glaçons et des feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.

Profitez de cette citronnade tunisienne, une boisson rafraîchissante qui combine parfaitement l’acidité du citron, la douceur du sucre et la fraîcheur de la menthe.