Découvrez comment faire votre propre Dalgona Coffee, cette boisson sud-coréenne qui a conquis le monde pendant le confinement. Préparez-vous pour un café comme vous n’en avez jamais vu !
Ingrédients pour le Dalgona Coffee
- 2 cuillères à soupe de café instantané
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau chaude
- 1 tasse de lait
Préparation du Dalgona Coffee
- Préparez le mélange de café : Dans un bol, mélangez le café instantané, le sucre et l’eau chaude.
- Fouettez le mélange : À l’aide d’un fouet électrique, battez le mélange jusqu’à obtenir une mousse épaisse et brillante. Cette étape peut prendre entre 2 à 3 minutes.
- Assemblez le Dalgona Coffee : Versez du lait dans un verre, puis déposez délicatement la mousse de café par-dessus.
Votre Dalgona Coffee est prêt ! Dégustez cette boisson originale qui va transformer votre pause café. Avec sa texture ultra mousseuse et son goût prononcé de café, c’est le remontant parfait pour vos après-midi. Bonne dégustation !