Des rouleaux de saumon fumé à l’avocat et au fromage frais : succulents et prêts en 10 minutes

Vous cherchez une entrée rapide et raffinée pour votre prochain dîner ? Essayez ces délicieux rouleaux de saumon fumé à l’avocat et au fromage frais. Vous allez adorer leur simplicité et leur goût délicat !

Les Rouleaux de Saumon Fumé à l’Avocat et au Fromage Frais, une Entrée Impressionnante en 10 Minutes !

Ingrédients

• 200g de saumon fumé
• 1 avocat mûr
• 100g de fromage frais
• Le jus d’un demi-citron
• Sel et poivre

Préparation

1. Préparez l’avocat : Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et écrasez la chair avec une fourchette dans un bol. Ajoutez le jus de citron, du sel et du poivre. Mélangez bien.
2. Ajoutez le fromage frais : Incorporez le fromage frais à la purée d’avocat jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
3. Préparez les rouleaux : Étalez une tranche de saumon fumé. Déposez une cuillerée de la préparation d’avocat et fromage frais au centre. Roulez la tranche de saumon sur elle-même pour créer le rouleau.
4. Répétez l’opération : Faites de même avec toutes les tranches de saumon fumé.
5. Servez : Placez les rouleaux sur un plat, et servez-les frais.

Avec ces rouleaux de saumon fumé à l’avocat et au fromage frais, vous avez une entrée facile à préparer et d’une élégance remarquable. L’association du saumon, de l’avocat et du fromage frais est tout simplement irrésistible. Bon appétit !