Recette de cuisine : Feuille de brick
Ingrédients:
Feuilles de brick
Un pot de fromage de chèvre frais
2 cuillères à soupe de miel
Beurre
Préparation Feuille de brick au chèvre
Faire fondre le beurre (un morceau plus ou moins gros selon le nombre de feuilles de brick que vous faites).
Ecrasez le fromage avec une fourchette et mettre le miel, bien mélanger le tout.
Garnir les feuilles de brick et les plier en carré.
Badigeonnez de beurre.
Faire cuire 8 mn.