Fondants au chocolat sans gluten

Ingrédients pour 6 ramequins

 :

200 g de chocolat noir
5 œufs
120 g de sucre
50 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine sans gluten

La préparation du Fondants au chocolat sans gluten

Fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.
Mélanger les œufs, le sucre et la farine et mettre le mélange chocolat beurre.
Verser 1/3 de la préparation dans des ramequins.
Déposer 2 carrés de chocolat dans les 1/3 et recouvrir de la pâte.
Cuire au four à ( 210° th 7), 12 minutes.