Lorsque les bananes rencontrent les pépites de chocolat et les noix, c’est une explosion de saveurs garantie ! Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, ce cake saura conquérir les cœurs de tous les gourmands.
L’Alliance Parfaite pour un Cake Hors du Commun
Ingrédients :
- Bananes bien mûres : 3
- Farine : 250g
- Sucre : 150g
- Beurre fondu : 125g
- Œufs : 3
- Levure chimique : 1 sachet
- Noix concassées : 100g
- Pépites de chocolat : 150g
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
- Une pincée de sel
Préparation :
- Préparation du mélange : Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette. Incorporez-y le sucre, le beurre fondu et les œufs battus. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille.
- Les éléments secs : Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure et le sel. Intégrez progressivement ces ingrédients secs au mélange de banane.
- L’ajout gourmand : Incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat à la préparation.
- Cuisson : Versez le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de déguster. Accompagnez d’une tasse de thé ou de café pour un moment de pure gourmandise. Chaque tranche est une promesse de textures et de saveurs incomparables. 😋🍌🍫🍰