Pommes de terre au Paprika : La révolution culinaire

Préparez-vous à être bluffé par cette recette simple mais révolutionnaire de pommes de terre au paprika. Un plat savoureux et coloré qui va illuminer vos repas et enchanter vos papilles. Découvrez comment transformer des ingrédients basiques en un festin !

Pommes de Terre au Paprika : Une Explosion de Saveurs dans Chaque Bouchée

Ingrédients :

Pommes de terre : 1 kg, coupées en cubes
Paprika doux : 2 cuillères à soupe
Huile d’olive : 3 cuillères à soupe
Ail : 3 gousses, émincées
Sel et poivre : au goût
Persil frais : haché, pour garnir

Préparation :

1. Préparation des pommes de terre :

Préchauffez votre four à 200°C.
Blanchissez les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes, puis égouttez-les.

2. Assaisonnement :

Mélangez dans un grand bol les pommes de terre avec l’huile d’olive, le paprika, l’ail, le sel et le poivre jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.

3. Cuisson :

Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, en les retournant à mi-cuisson.

4. Service :

Garnissez avec du persil frais avant de servir.

Ces pommes de terre au paprika sont l’accompagnement parfait pour vos plats de viande ou de poisson, mais elles peuvent tout aussi bien constituer un délicieux plat principal végétarien. Prêtes à transformer vos repas ordinaires en moments de pure gourmandise. Bon appétit ! 🥔🌶️🍴