Recette de Beignets facile

Ingrédients :

– 500 g de farine
– 40 g de beurre
– 60 g de sucre
– 4 œufs
– 50 ml de lait
– 1 sachet de levure
– Sel

Préparation

1. Mettre la farine dans un saladier avec la levure et mélanger.
2. Ajouter le sucre, le beurre fondu, les œufs, 1 pincée de sel et le lait.
3. Bien mélanger et laisser reposer 2 heures.
4. Faire frire les beignets dans l’huile chaude.
5. Saupoudrer de sucre glace.