Recette Tarte au sucre facile

Ingrédients :

– 1 pâte brisée
– 500 g de sucre cassonade
– 3 œufs et 2 jaunes d’œufs
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche
– 50 g de beurre

Préparation

1. Faire cuire la pâte brisée 10 mn.
2. Mélanger le sucre avec les œufs, la crème et le beurre fondu.
3. Verser sur la pâte à tarte et faire cuire 40 mn, thermostat 175.